《色，戒 》中的梁朝偉展示了一副全新的面具和靈魂。
每次的演出都要打造一副新面具，展現不同的內在與氣質，是好演員最艱困的挑戰，唯有忘掉過去熟悉的，已經寫進ＤＮＡ之中的擅長慣性，才能有全新的風采，這一點，梁朝偉很懂，而且每一回都把自己的往日記憶清洗得很乾淨。
《色，戒》中的梁朝偉最大的成就在於他找到了一副專屬於易生先的面具，那張臉不曾在其他電影中出現，陌生，反而是他最有說服力，又迷人的新動能了。
梁朝偉在《重慶森林》中是隨遇而安的警察；《悲情城市》是清純的啞吧青年；《東邪西毒》中是黯然蕭索的殺手；《海上花》是長三書寓的尋芳書生；《暗花之殺人條件》是無惡不做的惡警察；《花樣年華》是中年寂寞的情場浪子；《無間道》是消沈又憂鬱的臥底警探；《傷城》是心懷悲壯的復仇客…角色或許不一，詮釋的方式或許不一，但是電眼閃爍，似笑非笑之間都有著憂鬱情思，惹人疼惜。
但是，《色，戒》中的梁朝偉，讓我們在他的臉上看到不一樣的線條，那是剛硬和絕望交錯的紋路，那是堅硬而又殘忍猙獰的烙印，一切只因為他是特工。
情報特工的特質就是想得比別人多，做得也比別人多，他不能相信任何人，卻要全力挖出人的隱私，無情，成了他的生命印記，轉換成臉上的法令紋，也就格外冰冷，而且兇狠。
想得多的特工，清楚明白周遭每個人對他的意義和功能；做得多的特工，則是喜怒不形於色，不求任何人的理解，不能讓任何人看透，不重複去同一家店，只准他洞悉每個人，不能讓任何人掌握，成為他至高無上的求生準則。
從初識王佳芝開始，他就像精明的獵人一樣，冷眼旁觀，沒有行動，沒有示意，看似晾在一旁，其實是早已繞行聞嗅，
等待著攻擊發起的突破點，他的心動沒有寫在臉上，讓人看穿了，他就遜了，就呆了。明明心動，卻不行動，直到別人蠢動，他才直打要害，那根本就是孫子兵法所謂「其疾如風、其徐如林、侵掠如火、不動如山」的人間實踐了。
用兵法談戀愛，他自是百戰百勝，而且一切只能任他啟動，別人不能做主，這也是他釣上王佳芝的第一次幽會，一定得那麼殘暴激烈，那是只准他征服，不容對手反抗的威權展示。
這也是他對闖入書房，看到他燒毀資料的王佳芝會那麼疾言厲色，警告她以後不准再進來，那是豺狼才有的自衛天性，但是隨著他的心防逐漸鬆動，他臉上的線條也逐漸鬆弛，才有王佳芝可以用枕頭蓋住他的臉，壓在他身上，恣意做愛的主客易位；也才有走進珠寶店，看著女人陶醉在鴿子蛋鑽戒的
表情時，志得意滿地暗想著：「她是真的愛我的。」然後，再聽到「快走」，才似五雷轟頂，豁然明白，快步下樓，飛躍上車的逃命。
《色，戒》中的梁朝偉示範的演技是從上妝到卸妝的各種可能。
官場上扮特工，原本就是粉墨登場的上妝秀，夾處在中日戰爭的血仇縫隙中、捱受著重慶和南京政府的矛盾鬥爭，不粉墨，難以遮掩內心的驚惶與無奈，那是大環境的肅殺。
從征服女人到愛上女人，則是小兒女的征戰，驕傲男人的耍酷釣鈎，也是一種油彩，原本無情的臉蛋，原本僵硬的法令紋在女人的肉體上逐步鬆動，則是另一種缷妝的過程，正因為他缷了妝，露出本色，才會讓女間諜有了愛情的觸動，亂了始意。
等到暗殺不成，副手等他簽署槍決令時，則是他重新粉墨的開始，只是頭髮亂了，油彩花了，心思散了，回到王佳芝房中， 撫物思人，妝不成妝，只能交代上前探詢的易太太陳沖別亂說話，剩下的戲只能讓一向只能旁襯輔佐的易太太陳沖獨自去演了。
不是那張新面具，《色，戒》中的梁朝偉不會那麼陌生，但是伴隨他缷抹起伏的粉墨人生，卻也具現了中年男子的欲求獸性與不泯人性，就在人獸之間，梁朝偉殺出了一條新血路。