藍色電影夢

每年年底，很多人都愛選十大電影，我亦不例外，一方面是透過這種型式，來回顧過去這一年的觀影紀錄，另一方面則是整理自己的觀影感動與美學體認，每個人的成長經歷、觀影視野與品味美學各有不同，選出的片單就會有相當落差，例如美國時代雜誌選出《安娜卡列妮娜（Anna Karenina）》為年度佳片第四名，就讓我噗哧一笑。

 

至於法國「電影筆記（Cahiers Du Cinema）」和英國「衛報（Guardians）」同樣都把法國導演(Leos Carax的《花都魅影（Holy Motors）選為年度十大佳片之林（「電影筆記」甚至排為榜首），則讓我不禁駐足沈思，何以我欠缺同等程度的感動？至於俄國導演蘇古諾夫（Alexadre Sokourov）的《浮士德（Faust）》同樣獲得「電影筆記」的肯定，我則只能說：我也看到了蘇古諾夫的才情與力氣，但是就排不進我的十大片單，或許就是個人的偏見吧。

 

另外還有觀影時序的問題，有些電影，歐美市場早就演了，台灣還難得見，因此就不列入評比了，例如陳可辛的《武俠》在時代周刊排名第八，就讓我嘿然說：「去年我們早就肯定了《武俠》成績了。」當然，電影市場有這麼多作品，誰能全數看過？誰不是瞎子摸象？

 

我個人的2012年度十大外語劇情片片單如下：

01.《愛．慕（Amour）》

理由：人類社會已經難以閃避老人安養與安寧問題，在兩位精彩演員的詮釋下，除了社會現象解剖，另外也多添了動人的愛情溫度，導演的聲音和場面調度手法，有著讓人驚豔的細膩巧思，足為研究範本。

 

02.《分居風暴（Nader and Simin：A Separation）》

理由：再平常不過的家務題材，再嚴密不過的精準對話，再周延不過的劇情環扣，綿密小針繡出了人性的幽暗與無奈。

 

03.《凱文怎麼了（We Need to Talk About Kevin）》

理由：暴力的種籽究竟何時埋進人的基因呢？罪的清償，又要多久長的煎熬？在血腥暴力日益嚴重的今日，本片的主題論述讓人低迴，本片的藝術表現讓人心驚。

 

04.《空降危機（Skyfall）》

理由：歷經半世紀，原本已經老掉牙的續集電影，有著變不出新意的刻板英雄，卻在死亡之後得著重生的轉機。一部清洗傳統，重新來過的續集電影，勇氣和創意各自扮演著催化的力量。

 

05.《花神咖啡館（Café de Flore）》

理由：精巧的剪接，縱情揮灑的才情，帶領觀眾從迷宫般的人生情困中理出人生情愛的私欲本質；又從演員的精彩詮釋下，享受豐潤的戲劇果實。

 

06.《新手人生（Beginners）》

理由：同樣是愛情主題的電影，透過父子的迷航平行線，揭示了愛情的動人力量，對寂寞的書寫，更是一絕。

 

07.《騎單車的男孩（The Kid with a Bike / Le gamin au vélo）》

理由：不負責任的父親，渴望親情的兒子，失序的人倫關係，導演透過一輛單車與一位男孩，就清楚替當前社會的紊亂病灶把出了脈象。

 

08.《人間師格（Detachment）》

理由：混亂的校園，疲累的教師，以寫實語態素描了斷裂的師生關係，帶出了動人的社會關懷。

 

09.《超能失控（Chronicle）》

理由：多數的科幻電影都只在舊議題上，重炒冷飯，唯獨本片另外結合青春的探索，搭配絕對的能力與絕對失控的哲學理念，另有回甘空間。

 

10. 《少年Pi的奇幻漂流（Life of Pi）》

理由：在體例上重現小說神髓，在科技上另闢視覺新界，今年最成功的小說改編電影。

 

未能擠進十大的遺珠：

《黑暗騎士：黎明昇起(The Dark Knights Rises)》

理由：既生瑜，何生亮，有了《空降危機》，我就不選《黑暗騎士：黎明昇起》了。

 

《雙面誘惑（Die Unsichtbare／Cracks in the Shell》

理由：同樣是既生瑜，何生亮，有了《黑天鵝》在前，就只好割愛了。

 

《昭和感官物語（Tatsumi）》

理由：其實是今年唯一讓我動容的動畫片，只可惜有些橋段走火了些。

 

《親愛的別哭（La guerre est déclarée）》

理由：同樣是人間摯愛的生死議題，演員的功力略遜一籌。

 

《皇家風流史（En kongelig affære ／A Royal Affair）》

理由：極其冷酷自抑的歷史電影，揭開了一頁世人陌生的歷史，可惜皇家悲劇的岐異性不大。

 

《法外見真情（Les neiges du Kilimandjaro）》

理由：不景氣年代認真探討失業問題的電影。

 

《繼承人生（The Descendants）》

理由：相較於《愛慕》癡與真，本片確實略遜一籌，但在喜感中滲透的人生嘲諷，亦頗可觀。

 

《大藝術家（The Artist）》

理由：重現電影史的力作，但是光看狗明星的表演，《新手人生》就勝過太多了。

 

《諜影行動（Tinker, Tailor, Soldier, Spy）》

理由：要做間諜的前提就是不能相信任何一個人，而且要在細微動作中揣摩真相，以低調的電影風格詮釋低調的人生，看不見的風暴卻有讓人心驚的力量。

我的2012年度四大外國記錄片

 

01.《多桑的待辦事項》

理由：真實人生的最後素描，一位真實個體的最後行蹤，讓電影亦活了。

 

02.《如果在法國。一個旅人（Journal de France）》

理由：片如其人，獨特的美學視野與生命態度，讓生命回顧多了幾分詩意。

 

03.《艾未未‧草泥馬（Ai Weiwei： Never Sorry）》

理由：認識一位藝術家的最佳方式，就是看他如何與世界對話，特別是看他如何挑戰獨裁政權。

 

04.《碧娜鮑許（Pina Bausch）》

理由：認識一位藝術家的次佳方式，就是讓作品重生，而且新詮其作品。

 

來不及看到的電影：沒有理由，就是來不及看到，沒有能力討論。

《安那托利亞故事(Once Upon a Time in Anatolia)》

《性愛成癮的男人（Shame）》

《謊言的烙印（Jagten (The Hunt）》：

《南方野獸公園（Beasts of the Southern Wild）》：

《00:30凌晨密令（Zero Dark Thirty）》

 

 

加拿大導演尚馬克．瓦利（Jean-Marc Vallée）執導的《花神咖啡館（Café de Flore）》 是一部先讓人困惑，最後卻為之驚豔的佳作。

 

困惑在於電影的平行剪接手法。兩個時空（一個法國巴黎，一個加拿大蒙特；一個是1969年，一個在2011年），兩位男女（一位是單親媽媽賈桂琳（由Vanessa Paradis飾演）；一位是名叫安端的音樂DJ（由Kevin Parent飾演），他們各不相甘，互無連結，卻因各有執念，各在苦海浮沈，《花神咖啡館》就這樣時而1969，時而2011；時而安端，時而賈桂琳，跳動的時空，沒有交集的人物，自是讓人看得一頭霧水。

 

能把兩平行線掇弄成一條直線，需要巧手，也需要才情，導演尚馬克．瓦利先用問號吸注大家的注意力，既而再以匪夷所思的連結，給了觀眾美麗的驚歎號。他用的三大功具，分別是音樂、演員和輪迴。

 

尚馬克．瓦利拍過不少MV，音樂感性非常敏銳，電影中的音樂安排一方要呼應角色工作身份（例如安端是DJ，就得給他諸如The Cure或者Pink Floyd等搖滾樂團，動能強大的電音），一方面則是角色心情的素描（例如單親媽媽賈桂琳得在混亂的生活中找到秩序，來自冰島的後搖滾樂團Sigur Ros和女歌手Sophie Hunger的歌曲，就很貼切說出了男人的惶恐與細膩的女人心）有了音樂建構底色之後，Dinah Washington所演唱的「What　Difference A Day Makes」就有了畫龍點睛之妙，一切就如歌詞說的：「It’s heaven when you find romance on your menu What a difference a day made. And the difference is you.／你若在菜單上找到了愛情，那就是天堂。這一天有何不同，不同就在於因為有你。」因為愛情，因為你所在意的人，所以人生色彩就全然不同了，這是多癡情的人生筆法。

 

確然，癡情就是《花神咖啡館》的主軸。癡情固然絕美，卻也必定伴隨傷痛。美，在於無盡的付出，傷痛則在於事不如人願，或者終將失去。

 

電影的癡情之一在於Vanessa Paradis的母愛，她生下了一位唐氏症孩子，無法承受這個殘酷事實的男人落跑了，她拚盡全力要把孩子帶大和帶好，她們母子相依為命的生命細節（例如她會用最溫柔的手段，含笑威脅欺侮兒子的同學，教會孩子用粗魯的髒話，保護自己，再以自己虛張聲勢的管教手勢，給兒子溫暖與鼓勵），既真實又動人，絲毫不見表演痕跡（她若非與唐寶寶有絕佳默契，如何天成互動？）。

 

更不容易的是Vanessa Paradis的眼神明明訴說著單親撐持的疲累，卻另外有著「不信做不到」的堅決，那是母愛燃燒才有的毅力，以前我所知道的Vanessa Paradis是位歌手，是Johnny Depp的女朋友，但在《花神咖啡館》中，她已進化成為人生滋味盡在眼神與肢體中的精彩演員了。

 

癡情之二在於Kevin Parent追求的靈魂伴侶。他原本娶了青梅竹馬卡蘿（由Hélène Florent飾演），生下了兩位漂亮女兒，但卻在一次宴會上被年輕貌美的蘿絲（由Evelyne Brochu飾演）給電到了，於是他捨棄了卡蘿，因為蘿絲不僅帶給他肉體歡愉，也帶給靈魂的飽滿，如果他只愛過這一回，這份單純的愛情理應美麗且受人祝福，偏偏這是安端第二回合的愛情，他笑了，滿足了，但是卻給家人帶來無盡的折磨，舊情難捨的卡蘿開始會夢遊，會嘶喊，在她眼前浮動的都是當年讓她墜入情網的那個青春男兒身影，終日以淚洗面的她走不出愛情牢籠。

 

帥氣有型的Kevin Parent，詮適起積極追求新歡，卻又不想重創舊愛的情人，同時還得兼顧兩位青春期女兒的言語與行動抗爭，薄情卻不苛薄，偶有尷尬卻不讓人嫌憎，守住了自我追尋的最後底線；反而是Hélène Florent難度最高，她不想做哭哭啼啼的棄婦，卻也壓不住內心澎湃，她的情傷，正好跟唐寶寶母親的賈桂琳形成了超越時空的二重奏。

 

癡情比一般的愛情更脆弱，因為癡，所以更容不下雜質，更無從抵抗異物的入侵。賈桂琳每回送孩子去上課，她一定會在轉角的窗口前，再依據母子相約的承諾密碼再次揮手，她享受這種遊戲，只是幸福不長久，孩子七歲那年遇上了同為唐寶寶的小女娃，一切就此起了變化，小鸳鴦想要朝夕相處，大人卻嫌這段情來得太早，硬要拆散，心碎的賈桂琳找不到打開心結的門窗，電影劇情走到這個交會點時，兩段各有所喜，亦有所失的人生才有了共同交集。因為卡蘿找上了靈媒，看到了前世，才恍然前世未解的結，今生要還，否則還會繼續輪迴下去。

 

單純做為人生情愛的浮雕，《花神咖啡館》的兩段情已夠讓人傷懷，在交集尚未出現前，觀眾一定會問：這兩段故事如何串出關連？從好奇到等待，兩段時空的剪接頻率越來越密，傷情濃度越來越高，觀眾的忐忑指數也步步爬增，把謎底交給輪迴，其實出乎很多人的意料，不如此，電影未必會失卻韻味，因為光是「緊捉不放的愛，傷人傷己，捨得放手，才得超越」的主題，即已夠讓人低迴思索了，如此安排，多了命理玄機，靈媒開示的方露，更超越了凡夫俗子能夠接受的規格，因而紅塵震動的尾勁就稍弱了些，但是導演尚馬克．瓦利既然做出如此安排，他的宗教信仰反而是另外一個有趣的議題了。

 

人間愛情，歷來已不知多少註解，再拍愛情題材，新意何在？勢都是創作者必然思考的議題，《花神咖啡館》以音樂打造了骨架氛圍，再透過演員讓人動心的演技，添潤了戲劇骨肉（請容我再次讚美的Vanessa Paradis超越偶像框架的精彩表演），再以「緊握」與「放手」的愛情主題來提點靈魂，導演尚馬克．瓦利的每一招刀法，都有可觀，確實不凡（看完全片時，請再回味片頭安端走過機場長廊時，誰與他擦肩而過，導演又給了多長的篇幅，讓安端一路走遠的模糊人影，你必定有拍案叫好的暢快）。

十年，一個世代，說長不長，足以讓新生代疏遠了歷史；說短不短，卻足以讓懷舊老人悵然於舊日風景的依然故我。

 

紐西蘭導演彼得．傑克森（Peter Jackson）的新作《哈比人：意外旅程(The Hobbit: An Unexpected Journey)》在《魔戒(The Lord of the Rings)》三部曲問世十年後現身江湖，不論視效或劇情節奏（彼得．傑克森畢竟還是一位懂得經營視覺的創作魔法師），都足以吸引新生代影迷得瞻昔日《魔戒》風采；但對老影迷而言，少了意外，卻是《哈比人：意外旅程》的最大罩門了。

 

一如魔戒的史詩架構，《哈比人：意外旅程》由黃金打造的伊魯伯王國談起，先以巨龍史矛革來襲，摧毀了這個矮人國，然後又面對半獸人的對戰殺戮，父王斷頭，王子索林（由Richard Armitage飾演）雖然斬斷了半獸人首腦的手臂，卻也只能率領殘眾浪跡天涯，孤臣孽子有復國復仇之心，於是在灰袍巫師甘道夫（由Ian McKellen飾演）指引下，齊聚哈比人比爾博．哈金斯（由Martin Freeman飾演）的小屋，找上這位不能打不會戰的哈比人，組成了十四人遠征軍團，要去遠征巨龍。

 

龐大史詩，有必要細做背景鋪陳，但若冗長，困擾就生了。《哈比人：意外旅程》的第一個小時就陷在如何說服與世無爭，只想在家裡讀書度日的比爾博參與遠征，夾纏多時之後，比爾博終於匆匆背起背包，快步追上軍團，但是從斷然不肯到終於上路，比爾博所為何來？他的心理轉折究竟為何？編導始終未能說出個合情入理的解釋，正義、道義或者勇氣的種種冠冕，其實都很空洞，距離他很遙遠，一切只像是他嘟嚷在嘴裡的喃喃自語，以致於矮人戰士的排斥或者他自己的徬徨迷惑，都顯得有氣無力，難以蔚成動人的元氣。

 

從《魔戒》到《哈比人》，根據托爾金（J.R.R. Tolkien）原著改編的這套奇幻冒險電影，基本上就是一套像極了「西遊記」的旅程電影：有目的，亦有阻撓。撲天蓋地而來的黑暗勢力，終究摧毀不了旅人的心；不屈的意志，終究要成就不俗事功。只不過，甘道夫不時掛在嘴上的口號：「Run！（快跑！）」就成了旅人最傳神的行動註解：對手太強了，遠征軍太弱了，只有快跑，才能保命，唯有保住了肉身，不可撼動的意志與追尋，才得以遂行於中土之上。

 

更重要的是從跋涉到狂奔，既定的旅程模式，就讓《哈比人》在固定框架上輪轉，少了意外，更少了超越，只像是《魔戒》十年後的一場同學會，故人故事依舊在，只是換了主角快跑前進（這似乎也是系列電影難以跳脫的結構，不論是《007系列》或者《神鬼認証系列》亦都習於套用固定公式，吸引舊雨新知？）。

確實，這一切對彼得．傑克森確實太容易了：哈比人身高只有一般人的四分之一，他的攝影與走位調度，很容易就重溫了他在《魔戒》已經輕易完成的「錯覺」視效；遠征軍穿越中土大地的風景奇觀，雖然季節不再那麼青綠，略嫌焦黃了些，紐西蘭的風土奇觀，畢竟還是最厚實的母乳，夠讓彼得隨手撿拾了；遠征軍陷進地底，要突破食人妖的洞穴王國，盤根錯節的小徑岐路，其實也不過是《魔戒》地底場景的複習題而已（差別在於從手持火炬的光影飄搖世界換成了四壁火把的黃澄景觀），依舊有著多如潮水的頑強敵人，遠征軍戰士依舊能夠橫衝直撞完成他們的闖關遊戲……彼得．傑克森還是彼得．傑克森，視覺功力依舊深厚，雖然他換用了每秒四十八格的HFR（High Frame Rate／高幀率）攝影技術，讓打鬥場面更流暢，更逼近行雲流水的夢幻速度，卻也因此失去了「寫實」力道，讓一切有如「遊戲」電玩，過癮是過癮了，卻亦沾上了不盡真實的虛空感，悄悄從史詩格局變生成了童話。　

 

當然，《哈比人》與《魔戒》最重要的連結點，不在甘道夫，而在咕嚕（Gollum）， Andy Serkis再度証實了他的表演功力（他的五官與肢體提供了Gollum的骨架原型，再透過電影後製另現咕嚕肉身，但是一直沒有人特別肯定他的「原生」貢獻，確實有失公允），不管是雙重人格的自我對話，或者玩起猜謎遊戲時的童心，以及務求勝利的好勝心，都讓人有著遊走於刀鋒邊緣的驚悚感，加上咕嚕錯失「Precious」魔戒的焦慮與悲憤，成功串起了《魔戒》未能清楚交代的「前塵」，算是「溫故」而又「知新」了。

 

好萊塢是個弱肉強食的競技場，特效電影的重要橋段或細節如果不能「創新」，或者不盡「原創」，就一定會有人引經據典來挑剔，客氣的人會說那是致敬；刁難的人則會指証歷歷，挑出模彷或抄襲的例証。不論是致敬或者挑剔，其實都是資深影迷才有的專利（因為可以信手拈來，如數家珍），一般影迷在乎的卻只是這些論述究竟能發揮什麼樣的戲劇力量？產生多強烈的震撼？

 

 

例如遠征軍被困樹上，甘道夫利用蝴蝶召喚了神鷹大軍來救援，確實帶來了幾分解開死結的驚喜高潮，但是這招神鷹奇兵不算新了，彼得．傑克森早在《魔戒首部曲：魔戒現身》中就先讓神鷹扮演了救援奇兵的角色，救出險些死於白袍巫師薩魯曼之手的甘道夫，既而又在《魔戒三部曲：王者再臨》中先讓神鷹出面迎戰惡龍，既而又讓甘道夫駕乘飛天，在火山洪流中，救出哈比人佛羅多和山姆，看到神鷹，確有老友相逢之感，又再度發揮了「溫故」功能，但是從出現時機到救援功能，似乎就只是必定可以用上的公式，少了「知新」能量，殊為可惜。

 

超越的格局不夠，意外的指數不高，《哈比人：意外旅程》雖然依舊菜色豐富，但就是少了讓人歡欣鼓舞，急著大塊朵飴的激情了。

 

唐朝詩人王維寫過：「君知故鄉來，應知故鄉事。」走過一個時代，我們的作品會留下多少時代烙痕呢？關鍵在於創作者的敏感與才情。

 

義大利導演南尼．莫瑞提（Nanni Moretti）的作品中，一直有著濃烈的時代因素，從《親愛日記（Caro diario）》、《兩個四月（Aprile）》、《鱷魚白皮書（Il caimano）》到最近的《落跑教宗（Habemus Papam.）》，無不如此，他的時代素描，有著個人風味，亦有自身感觸，有時滑稽唐突，有時別含深意，舉重若輕，卻不失國際共鳴。

 

《落跑教宗》核心在於天主教教宗駕崩，各地的樞機主教依例要齊聚梵諦崗，關門密會選出新教宗，電影靈感顯然來自2005年4月若望·保祿二世逝世後，十六天後，選出新教宗本篤十六世的真實事件。不管媒體多發達，不管信徒多渴望，除了梵諦崗的內部人士與樞機主教之外，沒有人知道教宗如何產生的，世人只能「依據傳統」，看著教堂煙囱究竟冒黑煙或白煙來探知，樞機團會議是否已經達到共識，選出了新教宗？教廷的新聞官公開說什麼，就是什麼，真相全都化成一縷白煙，燒成灰，內幕還真是只有天知道了。

 

七分神秘又帶有三分荒謬，應該就是多數人看待「教宗」新聞的心情，天主教的十億信徒或許無疑，然而南尼．莫瑞提不願意只呆坐電視機前看新聞，他的《落跑教宗》直接從教宗改選的新聞事件出發，把他心中的質疑與感歎，編撰出一部悲喜交織作品。

 

《落跑教宗》的趣味與矛盾在於法國影星Michel Piccoli飾演的Melvill樞機在眾樞機的推舉下，當選了新任教宗，但是他臨陣退卻，不肯面對守候在聖彼得廣場前的信徒與媒體，他的驚惶與叫喊，完全顛覆了犯罪冒險小說常用的奪權陰謀論，教宗寶座曾幾何時成了燙水山芋？Melvill做了一輩子的神的僕人，何以反而對神的信託起了憂惶？他不是英雄，亦完全沒有野心與雄圖，面對著天降大任的付託與榮譽，反而只有「為什麼是我？」與「我做不到！」的疑慮與焦燥，Melvill的怯弱，毋寧是掀開了人間造神的金碧外衣，還原了平凡肉身的本性，讓梵諦崗的神話，得能因為人性的疲軟與鬆動，讓世人有了透過戲劇搬演，重新審視的可能。

 

南尼．莫瑞提明顯對於教廷是有意見的，但是對於Melvill卻有極深的同情。有意見的部份，他就採用嬉笑怒罵的方式來勾描，例如先以「讀心術」的方式，讓投票樞機的心中獨白：「不要我…不是我。」洩露著這群德高望眾的老先生們戒慎恐懼之心，Melvill中選前的鼓掌聲，黃袍加身前的詠唱聲，在在突顯了眾人如釋重袱的詭異；Melvill的退縮，讓南尼．莫瑞提飾演的心理醫生得到了亮相的機會，卻也突顯了教宗看診，樞機圍繞旁聽的荒謬（誰會在公眾面前，傾吐自己的心虛？暴露自己的弱點？）；Melvill落跑後，新聞官可以一手遮天，再找來替身，以食物及窗簾身影來創造新教宗正在沈思祈禱的假象；梵諦崗運作體制的荒謬，更在樞機團的秘密會議無法落幕，不能外出的前提限制下，只好上演排球循環賽與牌戲中，有了荒腔走板的戲弄空間。

 

那場排球賽看似無厘頭，卻也意在言外地調侃對天主教樞機團的位階權勢（例如，南美洲隊落後十多分，好不容易破蛋時的歡欣鼓舞）；那場錙銖必較的牌戲，更也直寫了神的僕人的俗世心腸，南尼．莫瑞提百無禁忌的塗抹手法，讓《落跑教宗》有了讓人發噱的喜趣能量。

 

但是，Michel Piccoli的Melvill樞機角色卻適時平衡了電影的傾斜角度，他的出走，有如迷途羔羊，尋找慈光指引，他在公車上的獨白，有如真情告解，少了悲涼，盡得真摰智慧；他在路邊得聞天籟的喜悅（導演找來Mercedes Sosa演唱「Todo Cambia（一切都在改變）」一曲，搭配冒牌教宗播放音樂以娛樞機的平行剪接，都讓古老的教廷體制與包袱有了鬆脫的可能）；夜宿旅館的他被激進的舞台演員驚醒，卻也只有他懂得接腔對話，因為對方看似歇斯底理的獨白，其實是在背誦俄國劇作家契訶夫的《海鷗》台詞，只有他是知音，懂得人家的吶喚，他的接腔，其實喚醒了他舊時的演員夢，深濃的紅塵眷戀，成了他人生迷航的唯一溫暖，但他終究未能一圓演員夢，只能坐在舞台下看戲，對戲劇的最愛與殘缺，竟在此時與教宗寶座的滋味有了平行對話的互補作用了。

 

《落跑教宗》的結尾在人神拔河中找到了讓人深思的聚焦點，Melvill可以接任為教宗，卻也坦承自己無能替世界指引明燈，他是神的第一位，也是最後一位僕人，但是僕人就是僕人，沒有神格，沒有神力，他的示弱，顛覆了教宗的神味，不復舊時威嚴，更讓其他樞機憂惶，但他摔脫了舊昔框架，反而有了老子在道德經中所說的：「夫唯不爭，故無尤。」的境界了。

人生少不了飲食，但是要從飲食中提煉出生命滋味，對導演都是難度不低的考驗，許肇任在《甜．秘密》中，用了早餐和泡麵，完成了當代家庭生活的素描，既精練又有趣。

 

 忙碌的工商社會中，許多家庭來不及替家人準備早餐，偏偏填飽肚腸又是一天求學或工作的必要補充，因此促成了早餐店的崛興，《甜．秘密》的主角小揚（黃劭揚飾演）就向死黨小馬家樓下的早餐店訂了早餐，每天早上要向張少懷飾演的店東Michael索取飲料和三明治。

 

那家早餐店除了管肚皮，還管心靈，一方面是小揚的姐姐小蘭（李千娜飾演）也在店裡打工，Michael莫名的好感與曖昧的情愫，就在料理檯上和櫃台邊悄悄滋長；另一方面，小馬的妹妹，不但吸引著小揚的目光，也同時有著另一位男同學癡情守候，早餐的守候不但是情人相見的打招呼時光，也是鼓起勇氣示愛，傳遞情書的機會點。

 

但是早餐店的真正寫實功能卻是一個失衡的家庭，必需靠著外力來維繫基本的生活需求，《甜．秘密》正也是重新詮釋家庭、愛情與婚姻關係一部電影，一家早餐店就可以暗藏如此玄機，看得出導演許肇任的慧黠巧思與用心良苦。

 

不過，《甜．秘密》真正的飲食密碼卻在於小揚的那碗麵。

 

小揚的爸媽白天都忙於工作，常常來不及回家煮晚餐，買個現成便當是最常見的事，卻也常買到了家人不愛吃的配菜（店家自己配的菜，一旦觸犯禁忌，就意謂買便當的人其實少了用心與關心）。大人不在家，小揚只能自力更生，煮碗麵填腸，成了他的拿手本事，也成了他關心家人的方式。疲累的，失意的家人，若能即時吃到一碗熱騰騰的湯麵，就有著小溫暖，大感動的能量。

 

小揚第一次說要下麵時，多數人或許只當成一個生活點滴，可是當第二次或第三次嚷著：「要不要吃麵時？」這句問句，就成了許肇任雕琢角色性格與點出戲劇主題的手痕。

 

許肇任最酷的手痕則是讓「無心」來對照「熱心」，那一天，小揚煮好了麵，失戀的姐姐不理不睬；為了小情人即將嫁人而黯然神傷的爸爸，毫無胃口；被隔壁攤的小男生鬧得心慌意亂的媽媽，只瞄了一眼，也就輕輕搖了頭，一頭熱的小揚連碰三次冷壁，也只能憾憾地把麵碗擱在桌上，出外尋找自己的溫暖。無需聲嘶力竭，失序的家庭，失歡的人心，都已昭然若皆。

 

更妙的是那碗其實已經冷掉的麵，最後則是由一心想替女友小蘭出氣，卻搞得灰頭土臉，一身是傷的Michael給吃了，冷心配冷麵，就在寒徹骨的時節，小蘭走出房間，看到Michael的傷，明白了一切，開始替東Michael擦藥，不知怎地，那碗冷麵，猛然就回溫了。

 

看似極其平凡的一碗麵，竟然藏有這麼多的趣味，想來，許肇任應該度過不少泡麵時光，盡得一冷一熱，點滴在心頭的生命滋味。

 

不過，《甜．秘密》的飲食之道卻另有一計出人意料的回馬槍。

 

那一天，終於說出悶藏心底情思的老爸，眉飛色舞地帶了一大包餐點回家；眉頭不再深鎖，不再心老人老的老媽，同樣拎了大包食物回家；甚至連姐姐都主動下廚煮麵給小揚吃了……是的，人逢喜事精神爽，開心，也要開胃，所以小小的餐桌上出現了空前盛況。沒有愛，不會有這份分享喜悅的心，問題是，爸爸媽媽的喜悅，卻來自於另外一個人的愛情，不管那叫走私、劈腿或者真愛，自我的成就與滿足，卻必定撼動著原本已經疲乏失能的家庭，個人的喜悅原本值得慶幸，但是否意味著明天就要各分西東了呢？

 

充滿祝福的分手，原本是成熟人生的優雅姿態，但是孑然一身的小揚，卻得就此接受二個爸爸，兩個媽媽的人生，對於找到快樂的家人，他理應分享喜悅，可是自己卻沒有一絲真正的喜悅，他的出走，既是告別，亦是尋覓，空氣中反而飄盪著一股惆悵的滋味，《甜．秘密》的愛情書寫，此刻竟成了酸甜苦辣盡皆有之的大鍋炒，梗在胸口，不知如何形容，開放結局的書寫空間，卻也成為《甜．秘密》最耐人回味的愛情滋味了。