鬼膽神偷:龍蝦寓言


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龍蝦很多人都吃過,龍蝦肉涼拌了配美奶滋和馬鈴薯做沙拉吃,最是美味。 但是,龍蝦要怎麼在電影中來說故事呢?

你一定很難想像龍蝦也可以成為電影的主要象徵。

以餐廳美食為背景的德國電影《美味.愛情.甜蜜蜜( Mostly Martha)》,就曾經巧妙用了龍蝦來做隱喻,描寫美麗女廚師的內心寂寞。

電影中的女主角瑪莎是德國漢堡一家高級餐廳的主廚,她的廚房一塵不染,她的料理鮮嫩多汁,但是她不善應酬交際,每做幾道菜就得躲到冰櫃裡去冰凍熱情,遇上挑剔的客人,她更會毫不客氣地罵回去,叫囂著不再替對方做菜,老闆和手下都敬佩這位漢堡排名第二的廚藝高手,卻也怕極了她的怪脾氣……

整天神經緊繃的結果,讓她經常食不下嚥,必需去看心理醫師,但是談來談去還是談吃的,讓醫師都快發神經病了;好不容易鼓起勇氣要邀樓下房客吃飯,卻碰了灰……有一天,她八歲的小姪女莉娜必需和她生活在一起了,因為她的姐姐車禍去世,手忙腳亂的瑪莎當然慘不忍睹,結果就是莉娜每天上課遲到……喪姐之痛,和獨力撫養侄女的手足無措,讓她開始對著龍蝦料理訴說心情。

 

02原來,很多人不懂得處理龍蝦,不知道龍蝦肉細緻得很,不耐火攻,稍稍燙一下就可以吃食了,大家總是快火猛燉,結果肉老皮硬,很難下嚥,還讓龍蝦受了不少苦。名廚瑪莎的建議是要料理龍蝦時,拿把尖刺往它頸部一刺,乾淨俐落,龍蝦少受火刑煎熬,大家也才可以吃到好吃的料理。

 

美食電影往往就是試圖透過食物哲理來做生命啟示錄,一刀兩斷,少了凌遲受罪,最是乾脆的烹調美學,用來象徵人世間無解習題的解脫之道,對很多人而言是很有啟示作用的。

不過,《美味.愛情.甜蜜蜜》,的生命大道理,對很多人而言顯得太過無情與悲慘,遠不如《鬼膽神偷( After Sunset》裡的龍蝦故事來得簡單明瞭。

《鬼膽神偷》描述皮爾斯.布洛斯南與莎瑪.海耶克原本是一對鴛鴦大盜,聯手完成一票鑽石竊案之後,到巴哈馬一個熱帶小島上隱居,決定金盆洗手退隱江湖,過著每天唱歌跳舞、瘋狂做愛、潛水打球的寫意生活。

陽光、沙灘、海水和愛人,這是多少豔羨的退休生活,他們第一天吃的是龍蝦大餐,第二天也是,第三天還是,連吃了一個月之後,再看到龍蝦時,布洛斯南都想吐了。

是的,凡事太多太黏,很快就會讓人膩了。布洛斯南開始對龍蝦反胃時,他的愛情生活和退休生活也都面臨了危機。愛情是偉大的,但是男女之間如果整天沒有其他的事好做,只顧著瘋狂做愛,就算你真的有鐵打的身骨,不怕吃不消,而是很快就少了當初的激情和浪漫,當做愛成了例行公事時,不是危機是什麼?

一隻龍蝦,讓觀眾窺見了熱戀男女也有疲倦的時刻,他們不是不再相愛了,他們是應該換換生活模式,找尋新的刺激,保持一點距離,保持一點呼吸,深情才會比酒濃,否則,倦了膩了,很難不起磨擦,很難不生嫌隙。

就在這樣的情緒下,伍迪.哈里遜飾演的聯邦調查局探員,才有機會遂行他的螳螂捕蟬、黃雀在後的辦案和報復計畫。對於吃膩了美女和龍蝦的布洛斯南而言,看到拿破崙鑽石而不動心,那真的不如不要做人算了!

《鬼膽神偷》其實是部明星陣容堅強,但是技法稍嫌老舊的電影,電影毫不諱言向希區考克《捉賊計》致敬,甚至還出現了該片DVD,請大家參考,布洛斯南老玩遙控汽車修理伍迪.哈里遜的招式就是會讓你想起他在007電影中玩遙控車的舊把戲,甚至莎瑪.海耶克得空就要露出兩枚椰奶,不停地親吻布洛斯南的煽情戲都遠不如《三更之餃子》中的白靈。

還好,這部電影有龍蝦,編導知道可以用龍蝦來說故事,來影射男主角的無聊心情,但是一不小心自己就掉進龍蝦陷阱,讓熟悉電影掌故的觀眾看得索然乏味,只能歎息說:「哎,可惜了這麼大牌的明星哦!」

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