美髮師的夢想：女人身

胖是形容詞，隱含著「過重，不知節制」的價值判斷，德國女導演的杜莉絲．朵莉（Doris Dörrie）的《美髮師的夢想（Die Friseuse/The Hairdresser）》，就以肥胖的女性胴體做出發，完成了身體自主，情欲自主和事業自主的三層論述。

《美髮師的夢想》的女主角Kathi是一位身材有如波音787飛機的巨無霸胖女郎，起床困難，爬樓困難，謀職自然也困難，更難突破的難題則在於外在環境帶給她極大的壓力，她唯一的紓壓方式就是吃，大片的吐司，厚厚的果醬，竟然是她在排隊等待就業機會的時候，打發排隊時光的最好消遣，而且Kathi 自知體力不耐久站，還會自備折疊小椅，在人龍中安然坐下，大口嚼食著自備的美味吐司...

導演杜莉絲．朵莉首先提出的挑戰觀點在於如何有尊嚴地呈現胖女郎的身材？

相對於好萊塢習慣以慢鏡頭或者特寫鏡頭，突顯時髦女郎的玲瓏曲線與拜金唯物美學，杜莉絲．朵莉先是以素描手法呈現了飾演Kathi的女星Gabriela Maria Schmeide的身材奇觀，繼而又大剌剌地突顯了她把握當下，享受生活的樂天心態。前者以極不平衡與婀娜的曲線，挑戰觀眾的美學眼光：誰規定娉婷女郎才能風光上銀幕？誰又說只有苗條女郎才能有萬種風情？後者則質問著觀眾：你會如何評斷這樣的人生？是好吃懶做？還是即時行樂？你會因此皺眉頭？還是喜孜孜地欣賞另類人生？

台灣2011年女性影展選擇《美髮師的夢想》做為雙開幕作品之一，當然是基於全片濃烈的女性自主意識。就從性欲自主來看，Kathi雖然胖到像座航空母艦，但是她並沒有因此降低自己的擇偶條件，一位有錢的胖男在舞池中相遇，想要進一步交往，卻被Kathi婉拒了，她也想要有伴，但是自己胖，並不意味就只剩下物以類聚的胖男可以將就，饑渴與尊嚴之間，她自有堅持，想要交個瘦削的男伴，有錯嗎？不要因為遲遲還沒遇見，就絕望棄守，其實是電影散發出來的第一個訊息（事實上，後半段的愛情圓夢，雖是夢幻指數相當濃烈的傳奇，卻也在Kathi不敢置信卻又坦然接納的過程中，喚醒了多數人的身體本能，處理得極其動人）。

天下有很多胖子，因為胖，所以自卑，所以急著瘦身，在搭配衣著時，就急著創造錯覺（能遮就遮，鮮豔色系既有放大效應就改穿有收縮效應的暗色系衣服吧），然而導演杜莉絲．朵莉選擇的卻是：絕不迴避。Gabriela Maria Schmeide究竟有多胖？就讓她原貌呈現吧! 她全不遮掩，也全不迴避，一切就像歌詠Kathi享受美食時那般怡然歡暢，Kathi如何在床上翻滾健身、浴室洗滌甚至魚水之歡，攝影機總是一路追隨，固然因此捕捉到極多前所不見的「胖胖奇觀」，卻也因為堅持寫實精神，Kathi的故事不再停留在胖女神話的囈語想像，活生生的血肉氣息，更增添了電影的寫實震撼。

杜莉絲．朵莉提出的第二個挑戰觀點則在於：什麼叫做美麗？肥胖就是罪惡嗎？

胖子身上的肥肉，通常是甩之難去的贅肉，不但是自己的生理負擔，也是旁人的視覺障礙，Kathi卻是一位很懂得妝扮自己的女郎，即使身材臃腫，但是從配色到配搭，都另有風味，她的髮型梳理，不但自型，而且嫵媚。Kathi最大的心願就是去做一位美髮師，好不容易，職業介紹所安排她到理容院去工作，才一進門就被人嫌胖，與老闆面談時，豐臀還差點塞不進椅子裡（要起身也同樣困難），眉頭緊皺的老闆也老實不客氣地告訴她：「來美容院的客人都是追求美麗的。」言下之義是妳連自己的身材都控制不了，如何帶給客人美的信心？看似理直氣壯的這番消費美感論述，其實禁不起辯駁的，但在人求事的職場現實中，一切老闆說了算，備受屈辱的Kathi因而有了自立門戶，分庭抗禮的抗爭之心。

電影沒有交代的是Kathi究竟是因為身材太胖，被丈夫嫌棄離異，變成獨力撫養女兒的單親媽媽？還是因為遭遇情變，自暴自棄而身材失控？但是她與女兒的對話，卻也成為全片重要的寫實支線，讓單親女郎的困境更有立體縱深了。

《美髮師的夢想》的劇情就在一口悶氣難以吞吐而進入了創業浴血戰，Kathi要籌資借貸，還要添購器材，開發客源，同時還要超越科技盲點，讓自己變得更有競爭力，她的遭遇確實充滿傳奇，但是她的努力與運氣卻也為電影的「夢想」與「現實」多添了足夠的柴薪，讓人在雄雄火焰的召喚下，了解、同情也關注著Kathi的命運彎轉。《美髮師的夢想》的視覺非常鮮豔，這款美術選擇，成功傳達了電影的樂天氛圍。