「刻板印象」一詞，不論是英文的「stereotype」，法文的「cliché」，都帶有負面的批判意涵，但是「刻板印象」卻也非絕對負面名詞，好萊塢就深信「刻板印象」有一定魅力，只要複製「刻板印象」的既定元素，看似老調或固定的刺激，就會有穩健的回應，市場回收穩靠，不容易挫敗。
葉天倫編劇執導的《雞排英雄》，就是一部徹底發揮「刻板印象」特質的作品，預先設定的制式反應上，確實獲得不少觀眾回響，果然在市場上有所斬獲，不過，卻也因為太多的「刻板印象」，招式不新，藝術成就少有新意，難以更上層樓。
《雞排英雄》的「刻板印象」信手拈來就有以下數點：
01.年輕記者一腔熱血，卻容易受激上當（柯佳嬿是也）；
02.雜誌主管愛打官腔，沒事還賣弄英文（楊淇是也）；
03.建商必定黑心，為達目的，軟硬兼施（樊光耀是也）；
04.有錢能使鬼推磨，議員最愛此味（豬哥亮是也）；
05.大嫂疼惜小叔，挨餓受凍也要掩護落跑（翠娥是也）；
06.沒志氣的黑道，打不過就找老人家出氣（應蔚民是也）......
正因為「刻板印象」訴諸制式反應，意外不多，結果全在預期之中，因此難有興奮高潮。《雞排英雄》安排的眾家攤販戲路，動機與手法，其實與《海角七號》的樂團成員約略相似，但是翻模並不成功，就算個性最鮮明活潑的牛排阿珠（王彩樺飾演）與雞排滿妹（嚴藝文飾演），也只是窮喳呼的甘草人物而已（片名都以雞排為名了，牛排又如何鬥得過雞排？），關鍵在於欠缺稜角鮮明的角色塑造，到處都是似曾相識的影子，看著看著就乏力了。
就賀歲的商業電影而言，《雞排英雄》確實做到了熱鬧繽紛，台灣夜市文化中曾經出現或者該有的情節一個沒少，卻禁不起用放大鏡來細細檢視。不能真正動人的原因在於欠缺了戲劇的完整性與稠密度，亦即編導什麼都想碰觸，都想點到，卻都只是浮光掠影，連癢處都沒搔到，殊為可惜。
例如「八八八夜市」的自治會長選舉，看似有兩派激烈競爭，實質卻是整個夜市團結和諧有如一家人，不管是不是藍正龍順利當選，似乎都沒有夠格與他競爭的對手（他根本是與隱形人競選，應蔚民的紅龜角色只是圍事的混混，既構不成內亂，連做個外患也不夠格，因為他的滋事搞局，還成為團結夜市的催化劑），既然如此，趙正平飾演的十八王急著到處催票，豈不是瞎緊張？類似這種前言不對後語的戲劇漏隙，確實就讓整體戲劇力量為之渙散了。
例如，劇本中設定柯佳嬿的爸爸也是很有理想與正義感的攝影記者，所以女兒才會以繼承父親衣缽為念，偏偏，他所效命的雜誌主管卻是只會賣弄英文，只會打官腔的楊淇，那份雜誌除了八卦，可有任何正義使命？柯佳嬿除了夜市打工之外，可曾完成什麼尖銳而又深刻的調查報導？連誰在炒做夜市土地的黑手都揪不出來，還得靠電線桿上的電力公司工人的傻瓜相機來偷拍，豈不是專業不敵業餘的徹底潰敗？完全貫串不起來的劇情盲點，也使得柯佳嬿的跌跌撞撞，變成了少不更事的莽撞，更讓最後抗爭成功，在人群中彷彿重新看見父親期許身影的夢幻錯覺，變成了一廂情願的祈願（但是，很多人看到父女重相逢的幻境時，就起了淚眼婆娑的效應，只能說有些催淚的電影公式雖然有靈效，卻禁不起細部檢驗）。
同樣地，豬哥亮因為一碗四神湯，勾起了往日思緒，看似有情有義，卻完全無法交代功成名就的他，何以從來不想回家答謝嫂嫂？他與藍正龍的叔侄誤會，除了偷錢討債之外，又有何深仇大恨，不屑往來？至於藍正龍與武松布偶的鬆垮連結，更讓人無法與他為了照顧奶奶，棄夜市生計於不顧的短暫迷航產生共鳴，更別說如果他如果那麼重視夜市仙子的競賽活動，又如何草率就把冠軍硬套給第一次來採訪的記者柯佳嬿呢？
好看的電影要有耐人咀嚼回味的餘韻，《雞排英雄》用大火快炒的火光熱度，遮掉了細部的瑕疵，卻也因為太過粗燙，讓人無法細嚼，初試啼聲的葉天倫還有很多琢磨的空間。
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老師的影評與我觀後感相同
借老師的文章轉載一下FB
老師的文章每次都給我很多創作的良藥！推~
當然囉
老師是影壇兼文壇耆老
文章擲地有聲 詞藻優雅
一兩句話就見功力
我個人 看法
反而 是比較 其他的層次
台灣的國片 就是拍的太過藝術 文學
因而 流失掉 許多愛看片的人
可以先把商業片 搞好
在 加入
一些少少的藝術層次 或是
更高的意境
這樣台灣的電影工業才能生存
商業片 雖然 沒有怎樣的內容
但是 觀眾 看了 哈哈大笑
也是功德 一件 不是嗎
台灣的大多的觀眾 其實要的不多
只是 想看單純 又輕鬆的片子
台灣電影的工業敗落 也跟你們這些
影評人 脫不了關係
影評人 也該試著 替大多數的 觀眾
找一些適合的口味
所以啦
台灣 就是這樣
畸型的國家
想完全 走 藝術片
但是 卻想拋棄 他的母親 商業片
又 影評人 介紹的
跟觀眾想要的
根本 是 兩碼事件
影評人 其實
也可以 開創
台灣生活化 或是熱血的題材
這個導演的功力 的確有些不流暢
但是 我認為他是百分百的勇敢
他跟魏導 都是值得 台灣人 稱許的
因為 這種大成本的 片子
拍不好 可能 一輩子的生活 會很慘
影評人 你說得很對 影片中 的確 都有這樣的缺點
但是
一般觀眾 根本不 鳥 這些
你知道嗎
所以你的問題 根本不是問題
問題 是 一部片子 是否可以帶動 觀眾的情緒跟氣氛
這才是最主要的
最後問 聽古典音樂的人 多 還是 聽流行歌曲的人 多
最後 望 多 開創 一些熱血 或是 生活化 電影
或是 台灣大成本的 電影
小成本 小投資 要想賺錢 難阿
如果 沒有魏導 這樣 充滿熱情的電影狂人
而 誕生 海角七號
請問 有人 敢 大膽投資國片嗎
有人 敢 開發其他的題材嗎
領了 輔導金 卻拍出 一些得不到共鳴的電影
不去 調查 一般觀眾 要的 怎樣的東西
卻強迫 一般的觀眾去 接受
我想可能 是導演 想得獎吧
得了獎 又 怎樣
大家都沒飯吃
只要 題材 生活化 有趣化
觀眾一定可以接受
在 其中 加入 一些導演個人的想法
或是 更深刻的 意含
慢慢 教育 觀眾
讓觀眾 去思考
為何導演會這樣拍攝手法
而不是用 其他的手法
電影 是 通俗藝術 是大家在看的
《雞排英雄》的票房，意謂著真的很多人看了電影，也喜歡電影，擁有一些共同回憶，這一點我沒有任何意見。但是票房好，有市場共鳴，不代表藝術成就高，就像羅曼史小說銷路總比純文字創作賣得好，都是很常見的人生現象。
《雞排英雄》套用了《海角七號》的模式，結構與手法的格局卻離《海角七號》甚遠。我在《海角七號》上映前，就已先寫下多篇文字推介其創意與成就，也不會因此就自詡有啥推波效應。評論就是評論，一向與票房無關，只是就片論片。評論需要接受檢驗的是所持的觀點與評價是否偏頗失真。
通俗叫座，讓投資得能回收，好事一件，徜若還能評論叫好，豈不是更好？評論唯一要做的是就是討論創意與格局而已。台灣電影能夠百花齊放最好，拿到輔導金的電影多數也未必通得過評論篩檢，不必夾纏混淆的。
《雞排英雄》的票房，意謂著真的很多人看了電影，也喜歡電影，擁有一些共同回憶，
這一點我沒有任何意見
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你說得 這一點 我也沒有意見
。但是票房好，有市場共鳴，不代表藝術成就高，
就像羅曼史小說銷路總比純文字創作賣得好，都是很常見的人生現象。
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對 他真的藝術成就不高
我沒有提到 此部片 藝術 成就 有多高
我只是 希望 台灣 能 先把 藝術 拋 在旁邊
不要任何事情 都說藝術
你看 蔡明亮 現在在哪裡
他的 電影那麼 有藝術
也得到 很多獎項
但是 大多數人 都看不懂 有何用
一部 電影 應該 先跟觀眾 能溝通
這樣才有 可能有 教化 或是啟發的作用 不是嗎
但商業 也不要 太過 低俗 如 朱x平 之類
商業片 成功 才有充足的 子彈 搞 藝術阿
但 也要搞小藝術 不要搞大藝術
否則 還是太多人 看不懂 阿
《雞排英雄》套用了《海角七號》的模式，結構與手法的格局卻離《海角七號》甚遠。
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至少 他票房成功了 先求吃飽 在求 做夢阿
否則 又可能 有一群電影人 無家可歸了
因為 房子 無了阿
我在《海角七號》上映前，就已先寫下多篇文字推介其創意與成就，也不會因此就自詡有啥推波效應。
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這一點 還 真的跟你沒關係
因為 是 這部電影 預告片 打動 觀眾的 心弦
跟 電影真的好看 不好看 誰想看阿
評論就是評論，一向與票房無關，只是就片論片。
評論需要接受檢驗的是所持的觀點與評價是否偏頗失真。
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沒錯
但你的觀點 是否可以 偶爾照顧 一下大眾的口味ㄋ
通俗叫座，讓投資得能回收，好事一件，徜若還能評論叫好，豈不是更好？
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很難阿
先把 賣座 做好 再來說吧
吃不飽 還想當神仙 阿
台灣人 就是太過 跳躍思考了
評論唯一要做的是就是討論創意與格局而已。
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可是 你可以 提出 更好的創意嗎
又
請問你 如果 你是雞排英雄導演
你會怎樣來拍 讓他叫好 又叫作
因為 你看了 這樣 多 好的電影
台灣電影能夠百花齊放最好，拿到輔導金的電影多數也未必通得過評論篩檢，不必夾纏混淆的。
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沒有錯 這一點 我認同
在這個網站 我不是 想批評 你 跟針對你
我只是 很開心 台灣 國片 現在能有這樣的氣勢
希望 可以利用 這樣的氣勢 在拍 幾部 或是幾十部 賣座的國片
不管是 商業片 還是xx片 反正 可以賣錢 就是好片
可以讓更多 年輕人 投入電影 產業
可以做夢 跟 可以吃飽
我的願望 就是如此的簡單而已
我希望 影評人 可以 提出 有創意的點子 跟多宣傳一點 跟少說一點壞處
雖然 他真的有 很多壞處
人家 常說拍電影 不能 當飯吃
我真的很希望 在台灣 拍電影 真的能當飯吃 還是當人蔘 吃 阿 哈哈
否則 老是 談別人國家的電影 又有 何意義阿 哈哈
最後 非常 感謝 版大 指教
我簡單回應如下：
01.好的商業電影，評論也會不俗，還有待努力的作品，評論只能恰如其份給予評價。
02.創作人生，各有堅持，有夢逐夢，沒有對錯可言，不必強要一味。功力有別，那是無可奈的事。
03.蔡明亮的日子過得好好的，不必擔心。
04.創意是創作者的天份，誰能代勞？
05.台灣電影的討論，我從來沒有少過。我的部落格中至少有360篇文章了，僅次於好萊塢電影，不必再磨牙了。
這類老問題，以後不再回答了。
to:先求吃飽 在求做夢
兼
電影 不是 幾個人 再看的：
引述您的銘言：
請問你 如果 你是雞排英雄導演
你會怎樣來拍 讓他叫好 又叫作
因為 你看了 這樣 多 好的電影
作為一位評論者應有的認知是：「自己要有創作出好的作品的能力」並非「可以批判別人的作品」的先決條件。
引述您的銘言：
我希望 影評人 可以 少說一點壞處
雖然 他真的有 很多壞處
即使是景氣低迷的國片，影評人也不可能不把壞處講出來的。畢竟，影評人的工作不就是誠實的把影片的優缺點講出來讓大家參考？不然，「少說一點壞處」不僅淪為替片商宣傳，若觀眾看了覺得不好看或感覺沒有影評人講得那麼好、優點那麼多，豈不是砸了影評人的招牌？
引述您的銘言：
你看 蔡明亮 現在在哪裡
說真的，最近《黑眼圈》的雙碟版出了，我覺得很好看，你說呢？
還有，蔡明亮最近的情形跟近年來的金馬獎評審群很有關聯。請不要因為蔡明亮被台灣電影圈一群喜歡「炒作商業和搞小圈圈的自私小人」放逐就認為別人已經過氣。
引述您的銘言：
這一點 還 真的跟你沒關係
因為 是 這部電影 預告片 打動 觀眾的 心弦
跟 電影真的好看 不好看 誰想看阿
請注意你的語氣。若是我被別人說這種話，我會覺得不快，藍先生只是不便表明而已，請多設身處地為別人著想，並注重網路禮儀。
很難得在藍先生的部落格看到這種哈哈母特等級的發文呢，真是新鮮。
多謝。
作為一位評論者應有的認知是：「自己要有創作出好的作品的能力」並非「可以
批判別人的作品」的先決條件。
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我 不是一位 評論者
我只是 一個花錢 進場 看電影的觀眾
我只是把 一個觀眾的心聲 表達出來而已
請問 我錯在哪裡
請注意你的語氣。
若是我被別人說這種話，我會覺得不快，
藍先生只是不便表明而已，
請多設身處地為別人著想，並注重網路禮儀。
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關你 何事
藍先生 不悅 可以 直接表明
我可以馬上 道歉
還有 我還是老話 一句
設身處地 替一般觀眾想一想吧
很難得在藍先生的部落格看到這種哈哈母特等級的發文呢，真是新鮮。
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沒錯 我文章 寫得很不好
你要笑 隨你便
我只是 想把我想講的話 講清楚而已 如此而已
真的很抱歉 闖進 你們的小圈圈
不好意思，請問一下，您何以見得您的主觀想法與心聲是代表一般觀眾的認知呢？
就算您表述了一般觀眾的想法，也想把您說的話講清楚了，那為何藍先生不能在自己的部落格上發表自己的看法呢？即便您有自己的意見，但是在別人部落格上以如此魯莽的文字試圖去抑制別人的言論自由，試問，您的禮貌何在？
那人留言，就請大家不要再回應了。不需浪費時間和力氣的。謝謝大家。
藍老師，
我記得，豬哥亮是一開始是跟著藍正龍喊奶奶阿嬤，後來把金項鏈還給她時，還問她：『我可以叫妳一聲阿母嗎？』所以，我以為他們不是嫂嫂和小叔的關係？
依稀還記得有一幕，他說阿嬤是他的『頭家娘』？
那位對台灣電影圈憤世嫉俗的人，你既然對台灣電影的表現手法還有市場現象都預設了立場甚至有著極高的自我意識，你又何必來看影評呢?我想你的確希望台灣國片能繼續賣座，像魏島的海角七號一樣，能再引領台灣民眾愛看國片的熱潮，但是你就只是盲目的說國片好，聽不進去別人的見解還有觀影感受，然後不論影片好壞就大放噘詞。 大家都愛護台灣國片，都支持並希望台灣電影有更成熟的發展，但是沒有影評者的多種角度思考及不同意見的發聲，試問，台灣電影工作者還有一般民眾要如何接收到新的刺激，跳脫原本自己所見而拓寬自己觀影的視野呢? 影評就是就事論事的評論，你可以不認同畢竟那只是參考，但要回應別人辛苦、思辯過的文章前，請充實自己的電影素養，你究竟要爭辯、獲得些什麼呢? 藍老師，加油!謝謝你持續的寫這些影評，我總是覺得學習到很多，以後我還會繼續努力的。